Caractéristique matérielle : ILLUSTRATIONS EN COULEUR
LA COUV. PORTE EN PLUS : "NOUVELLES RECETTES, MENUS DÉTAILLÉS, CONTRÔLE DE L'IG" GLOSSAIRE. INDEX, Dimension : 2820, Nbr de pages : 1 VOL. (119 P.),
Sujet :
DIABETE -- DIÉTOTHÉRAPIE -- RECETTES
Collection :
MARABOUT CHEF
Résumé :
75 recettes adaptées à l'alimentation des diabétiques, avec des menus sur une semaine accompagnés d'astuces pratiques pour contrôler les portions et cuisiner plus sainement. Au menu notamment : brochettes de poisson à la marocaine, chili con carne, glace au miel, nouilles aux épinards et tofu sauté, pancakes au sarrasin et aux fruits rouges ou tiramisu.
